健康生活小貼士|彩虹飲食法
2026年9月18日
「日日都要諗食咩餸好煩?」
又想食得健康,但又唔想成日重複只係食個幾樣🥹有個叫「🌈彩虹飲食法」想推薦比大家🤲
🍽️每餐攝取包含紅、橙、黃、綠、藍、紫、黑、白色等嘅蔬果…唔同顏色蔬果富含各種維他命、礦物質、抗氧化物同纖維🥗
🍎紅色:含胡蘿蔔素、茄紅素 (蘋果/蕃茄/紅椒)
🍊橙/黃色:含β-胡蘿蔔素、維他命 C、類黃酮素 (橙/南瓜/粟米)
🫑綠:含葉綠素 (奇異果/菠菜/西蘭花)
🍆藍/紫/黑色:含花青素 (藍莓/茄子/黑木耳)
🧄白色:含黃酮 (白蘿蔔/蒜/菇類)
🧑🍳從今日起根據顏色嚟買餸,集齊七彩顏色嘅食材,靈活配搭出唔重複嘅三餐,為保持飲食多樣性當然可再配搭適量肉類、海鮮令每一餐都同時滿足到視覺、味覺同嗅覺嘅享受啦~
